銀山平温泉 奥只見山荘

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春仕事

銀山平も殆どの木が芽吹きました。
一ヶ月前は見渡す限りの雪山でしたが、今は緑で覆われ、日ごとに色濃くなっていきます。

昨年末、雪降り前にブナの木をきのこ栽培用に一本切りました。

雪も融け、ころあいになってきたので作業開始です。


ドリルで穴あけ・・


今回は「なめこ」です。
これがコマと呼ばれるもので木片に菌糸がついています。


穴にコマを打ち付けていきます。
500個のコマを用意していたのですが、足らず、追加注文。

なめこが出るのは来年の秋かなぁ
楽しみです。

ドクターモリおまけ・・
今回のコマを作っているメーカー『森産業株式会社』 
きのこの一流メーカーですがこのロゴに見覚えのある方は多いはず・・・


2011年5月31日
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